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柠檬怎么吃最好？

其实只要喜欢的方式怎么做的都好吃嘿嘿，我家比较喜欢用新鲜柠檬做成柠檬膏，满满一瓶子放入冰箱，慢慢喝来，润肺止咳，补充Vc，美容养颜，老少皆宜呢，喝水吃果肉春秋季节还预防感冒呢，我家可是必备品！

新鲜的柠檬除了泡水喝还有做成柠檬酵素，泡柠檬蜂蜜，柠檬膏，或者做各种美食时候当做配料调味都非常好呢～

附上柠檬膏的超方便超便利的做法和制作视频，你也动手试试吧～

原料只需要三样:鲜柠檬，冰糖，电饭煲（也可以加入陈皮，川贝止咳更好呢）新鲜柠檬买回来，清洗干净，告诉你个秘密哈，用小苏打或者盐把果皮表面反复搓洗几遍去掉表皮的打蜡，晾干水份切片，可以比刀背稍厚一点的片，太薄了焖出来成品容易不完整，化掉就不够漂亮了挑籽，切好的片把里边的籽用牙签一个个挑掉，不然成品时候会苦哦将挑掉籽的柠檬片放入电饭煲中，加入冰糖不加一滴水开启煮粥功能（2小时），程序结束后不要开锅盖，不用翻动一直焖在锅里，七八个小时后开盖，晾至温热装瓶密封（不要等完全晾凉装瓶，凉了后汁水会更加的稠厚了）琥珀色的成品美呆了～我一般会晚上焖上，第二天早上就好了柠檬和冰糖的比例: 1:1～1:1.5均可

我家娃娃喜欢冲两杯直接吃掉果肉所以我一般1:1比例，就是这么简单，动手做起来吧～